Beerenbräu
Bierstil mit Früchten im Gärprozess. Zugabe von z. B. Himbeeren oder Mangos nach dem Würzekochen. Die Früchte werden mitvergoren, wodurch ohne Zusatzstoffe oder nachträgliche Mischung das Fruchtaroma im Bier entsteht.
Bierstil mit Früchten im Gärprozess. Zugabe von z. B. Himbeeren oder Mangos nach dem Würzekochen. Die Früchte werden mitvergoren, wodurch ohne Zusatzstoffe oder nachträgliche Mischung das Fruchtaroma im Bier entsteht.